Yeditepe arge departmanı uzun soluklu çalışmalar neticesinde ‘’ Yediçöz ‘’ üretim ve taşıma sistemini geliştirmiştir. İstanbul koşullarında yemek firmalarında yemeklerin üretildiği saatle tüketicinin yemekleri yediği saat arasında ortalama 10-12 saat lik bir süre vardır. Bu süre yemeklerin tazeliğini kaybetmesi vb. faktörlere bağlı olarak kalitesini düşürmekte, bozulma riskini artırmaktadır. Yeditepe geliştirdiği Yediçöz Üretim sistemiyle birlikte yemeğin üretimi ile tüketimi arasındaki süreyi 3-4 saate kadar düşürmüş, tüketicilerinin daha taze, daha lezzetli ve bozulma riski minimize edilmiş yemekleri tüketmesini sağlamıştır. Bu hizmet şekli taşıma yapan toplu yemek sektöründe uygulanması çok zor bir sistem olup büyük üretim kapasitesi ve geniş araç filosu gerektirmektedir. Daha kapsamlı bilgi için satış birimimizden bilgi alabilirsiniz.
Keşfedin
Benzer İçerikler
Askıda Yemek İle İhtiyaç Sahiplerine Ulaşıyoruz
Kağıthane Belediyesi ile yapılan ortak çalışmada Suriye deki savaştan kaçarak ülkemize sığınan ihtiyaç sahibi Suriye li sığınmacılara iftar yemeği ve gıda yardımı yapılmıştır. Yeditepe olarak
Ar-Ge Çalışmaları İle Sektörünün En Geniş Yemek Yelpazesi
Yeditepe ar-ge ve yaratıcı düşünceye yaptığı yatırımla sektörüne yenilikler katmaya devam etmektedir. Merkez mutfağında ar-ge çalışmaları üzerine özel bir alanda endüstriyel mutfak kurmuş olup müşterilerine
